週末を利用してリゾート気分で体験断食。心のリフレッシュ、体のリセット、ゆっくり休んで無理せずプチダイエット効果
平成20年11月14日〜16日(日)に行われた第36回週末プチ断食会のご報告です。

宮崎カフェにおじゃましました
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カフェのオーナーと渡辺会長

安愚楽牧場の牛さん達
日帰り入浴のあるホテルはずっと奥

ホテル・フロラシオン那須の
入り口の看板

日帰り入浴温泉。こちらは男性用です

ホテルのロビーはクリスマスの準備
大きな熊さんのぬいぐるみ

■ 渡辺さん(男性)
- 参加の目的:
- 私の内臓さんへの感謝。「一年間ありがとう。この3日間、食物と酒を通過させません。ゆっくりお休みください。
[1日目]
- ペンション到着後、那須連山に沈む夕日の写真を撮りたかったが、途中、寄り道で陽は沈んだ後。 いいや明日、朝日と夕日両方観よう。
- 今回は断食中は『腸内洗浄』もやる。
[2日目]
- 7:00起床。しまった日の出に間に合わなかった、とあせったが本日は曇りで朝日は出ず。
8:00リンゴ+酵素の朝食
- 9:30麹の日野屋へ。味噌づくり見学と私達の造った手前味噌の熟成度合いをチェック。
- 昼は近くの安愚楽牧場のホテルの温泉に入る。体が温まり、やはり温泉はいいと感じる。もっともペンションのお風呂も一応、地下水を吸い上げた温泉もどきではある。
- 18:00リンゴ+酵素の最後の晩餐。明朝はお粥だ・・・朝日もみるそ!
[3日目・最終日]
- 5:30起床。気分良し。日の出は雨のため見れずしまい。減量もまずまず。お腹周りは何回測っても変わっていない。
- お粥・味噌汁共に旨い。今夜は大好きな日本酒で一杯が愉しみ。
- お粥の後、改めて今回の断食のメインテーマ『内臓さんありがとう』を想いながら内臓さんの各部位に手を移動させながら、いつもは2、3分のところ、今日は合計10分間、感謝の手当てをしました。
なんだか、内臓さん各部位も満足といっている感じがしました。
【渡辺さんの週末断食の効用】
- とてもいい この爽快な気分くせになる
=多分消化器等の内臓の負担が軽くなるせい
- 良いですね 味覚敏感 食が旨い
- 馬鹿々々しい 思える気軽さ ちょい気分良し
- 喰えないな〜 多めに喰うと 気分悪し (胃が縮む)
- それでよし 腹八分目が 習慣に!
- 不思議だな〜 体スッキリ 心もシャープ

■新井さん(女性)
- 参加の目的:
- ウェイト調整。那須の自然の中で心身の休養。
[1日目]
見ごろは過ぎたものの紅葉が美しい木々を眺めながら駅からぺぺさんに向かう。到着すると以前断食会に参加された方が宿泊されていて、お酒の誘惑があるかも、との管理人さんの冗談に迎えられる。
今回初めて那須連山が見渡せる山側の部屋が割り当てられ、朝窓を開けるのが楽しみです
- 18:00夕食(野草酵素+リンゴ+味噌汁)の食事。リンゴは1/5ほどいただく。まだ空腹感はなし。
- 19:00入浴し、いつもは時間がないとないがしろにする顔の手入れなどを終え、就寝前の時間をTV・読書で過ごす。
- 24:00 就寝
[2日目]
- 途中4時過ぎに一度目覚めたものの6時30までグッスリ眠る。
- 8:00 朝食、昨晩と変わらず空腹感はあまりない。リンゴも一切れで十分。
- 9:30 『日野屋』さんに伺う。千葉県からいらしたご夫妻の味噌造りを見学させていただく。
3月初旬に仕込んだ自分の味噌も樽の蓋を開けて見せてもらい、一冬那須で熟成をさせることにする。味噌や醤油の他に店先に並べてあった『むかご』を購入する。
- 渡辺会長が近くの日帰り温泉入浴にいらっしゃるというので、車に乗せていただき一緒に出かけました。参加者の中には『鹿の湯温泉』などに出かけられる方もいますが、断食中に温泉に入るのは心配で経験した事がなく、空腹感も少ないので体験してみました。広々した浴槽に木々の葉がヒラヒラ舞い落ちるのを眺めながらつかっている時間は至福のひと時でした。
断食中は体が冷える感じがしますが、ポカポカと温まり逆に楽に過ごせた気がします。
- ペンションに戻り、2時間近く読書し、眠くなったので1時間30分昼寝をむさぼりユッタリした半日を過ごしました。
夕方になり、少し階段の昇降がつらいと感じますが体調は良いです。
- 18:00 最後の断食食をいただく。
食後、ペンションの方々と暖炉にあたりながら少しお話をして部屋に戻る。
- 12:00 部屋のバスタブにお湯をはり入浴しベッドに入るが、普段しない昼寝をしたせいか、なかなか寝付けず結局3時過ぎに眠りにつく。
[3日目・最終日]
- 7:30 断食明けのお粥食。
支配人・大岡さんのお母様が用意して下さったお味噌汁や少々のお漬物でおいしく食事でした。
- 何回体験していても、一口目のお粥の体にしみこむ温かさには感動を覚えます。また、始める直前は少し億劫な気持ちになりますが、終えた後のスッキリ感も同じく『やって良かった』の想いを強くしてくれます。
【新井さんの週末断食の効用】
ウェイトコントロールのために辛い気持ちで始めた週末断食でしたが、続けているうちに・・・・・
- 食事をと思う時に「ホントにお腹空いてる?」と自分に問いかける習慣がつきました。
- ウェイトコントロールが自分の意思で出来るようになりました。
- 断食直後は
食べることに喜びや感謝の気持ちを感じます。
食べ物の味やにおいに敏感になります。
食べる量が少なくなります。
お酒がおいしいです。
- ※今後、また気づきや喜びを増やしていきたいです。

■「手づくり味噌工房・日野屋さん」 味噌作り見学
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江部さんご夫婦
いつもお世話になっております |
板の間仕切り新しくなった工房
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めったに見られない味噌作り
の仕込みを体験 |
| 千葉県からいらしたSさんご夫妻の味噌づくりを見学させていただきました。 |
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Sさんご夫婦が3時間半かけて、日野屋さんに朝10時到着。早速みそ作り開始。 |
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ていねいに教えていただきました |
つぶした米、塩、玄米麹、米の汁を
少し入れてよく混ぜ合わせます
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よく混ぜ合わせたら、空気を抜きながら
樽に詰めるという段取り |
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玄米の麹は少しグレーっぽいです |
塩もしっかりと計ります |
素手で造り手の酵素もいっしょに
混ぜるのがよいのです |
| 私達の手前味噌と再開しました。 |
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蓋を空けると、もう立派な味噌の感じ、でも舐めると、また硬い。
他の1、2年の味噌は確かにまろやか麹菌がいきているな〜。味噌樽ごとに、皆違う姿は不思議。
たまりが一杯貯まった樽、表面に白い菌幕の樽、表面は何も現れない樽
あと4ヶ月、待とう、楽しみ。 |
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3月に仕込んだ私たちの味噌と再開
熟成まで、あと4ヶ月。楽しみ! |
生きているんですね。 それぞれ違う表情を見せる樽の中
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麹菌が生きている。
味噌樽ごとに違う姿は不思議 |
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炭火鉢に鉄瓶 なつかしく、
あたたかい光景ですね |
少しご馳走になりました |
干し柿のオブジェのようでした
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